• 1
  • 2

Блюда из курицы

Блинчики с куриным филе

Проснулся я сегодня утром и подумал: чем бы новым и вкусным порадовать семью на ужин… И придумал. Сходил с магазин и купил полуфабрикаты блинчиков (пустышки) – 15 штук, куриное филе – 2 средних, майонез нежирный – пакетик. Остальное: лук репчатый 3 головки, масло сливочное – для жарки готовых блинчиков, масло растительное – 50 мл, соль и приправа «хмели-сунели» - по вкусу, у меня были дома.

Подробнее...

Котлеты куриные с грибами

Куриное мясо — 600 г, грибы свежие (замороженные) — 200 г, луковица— 7 шт., яйцо— 7 шт., молоко — 100 г, белый подсушенный хлеб — 1-2 ломтика, масло сливочное и топленое — по 2-3 ст. л., молотые сухари, соль.

Подробнее...

Курица, запеченная с луком и апельсинами

Куриные окорочка — 6 шт., луковицы и апельсины — по 2 шт., готовая горчица и густой апельсиновый джем (конфитюр) — по 4 ст. п., масло сливочное — 1-2 ст. п., чеснок — 1-2 зубка, специи: соль, молотый черный и красный перец.

Подробнее...

Фаршированные банановой смесью куриные окорочка

Маленькие окорочка — 4 шт., маленькие луковицы — 6-8 шт., бананы — 2-3 шт., белое сухое вино — 400 г, сладкий перец красного цвета — 3-4 шт., масло растительное — 3-4 ст. л., специи: соль, молотый черный или красный перец, щепотка шафрана.

Подробнее...

Рецепты куриных рулетов, 6 вкусных рецептов

Сырно-творожный закусочный рулет с курицей

Вареное куриное мясо — 200 г, сыр твердый — 100 г, творог — 300 г, чеснок — 3 зубка, сметана — 100 г, масло растительное — 7 ст. л., зелень укропа, специи: соль, молотый черный или красный перец.

Подробнее...